【皿】鮨治で上質の寿司を堪能 – 金沢旅行編

2/25(土)

【3泊4日金沢旅行編】

職場の勤続○十年(10の桁は内緒)で5日間の休暇がもらえました!キャー

連続で取得しないといけないという謎ルールがあるため、土日も含めるとまるっと1週間。。。

という訳で、美味しい物を求め金沢へ旅行してきました!!🚅💃🎶

金沢のご当地キャラのひゃくまんさん

北陸新幹線開業PRの際に誕生したこのなんとも可愛らしい出立ちのひゃくまんさんは加賀八幡起上りがモチーフとなっています。体と眉毛は金箔、ひげは輪島塗、九谷五彩を使用した加賀友禅柄デザイン。ゆるキャラのくせになかなか高貴なお方なのです。

ただし、顔に似合わず身長175cm、横幅130cmもあるのでなんと、新幹線には乗車できないらしい笑

さて、金沢駅に着いてすぐ向かったのは『鮨治🍣

近江町市場近くの路地裏にあるカウンター12席のみの廻らないお寿司屋さんです😆

もともと七尾にあったお店がここに移転して4年目だそうです。

お昼は10貫or14貫の握りコース2種。

大将の丁寧な包丁さばきで握りが出来上がるまでを目の前で堪能しつつ、一貫ずつ口に入れるたびその美味しさにため息が出ます。

量より質!を目と舌で実感できる大満足のお味でした🍣

因みに、私は高校まで金沢に住んでましたが、大人になってからまともに旅行したのは今回が初めて。

なので、最低でも年に1回は金沢旅行をしている弟に相談していたら「だったら一緒に行っちゃう?」って事になり、気づけば両親&妹も加わる事になり、「私の家族全員+夫」というなかなかディーブな団体旅行になってしまったのでした笑

続く🎶