【ライプン】
昨年11月に大船にオープンしたベトナムフォーのお店
同じく大船にあるCURRY CLUB Cuillere の姉妹店だそうで、それだけでもう既に美味しい予感☆
まずはベトナム料理と言えば生春巻きから。
素敵な器に乗せられ見るからに美味しそうな美しさ。ずっしり、そしてもっちもちの食感!1本からでも注文できるそうです。
そしてフォーはオーソドックスに「鶏と鯛出汁のフォー」と「海老と豚肉のワンタンのフォー」をチョイスしました。
フォーの麺もむちむちでスープも全部飲み干すくらい美味しかったです♪
鶏と鯛出汁のフォー(鶏と鯛の風味が絶妙なスープ!)
海老と豚肉のワンタンのフォー
麺はむちむちでワンタンはプルプル!
飲んだ後に現れるライプンおじさんの絵柄は何種類かあるようです。
次は何が出るのか楽しみで通いたくなるやつですね!
窓際の2人席が2つとカウンター6席くらいの小さなお店で、私達が入った後すぐに満席に。テイクアウトのお客さんもひっきりなしに現れる人気店でした。
次回は他のお客さんが食べていた「ラクサのフォー」や「ライプン風ベトナム混ぜご飯」がとても美味しそうだったので食べてみたいです