【皿】30分チキンに久々挑戦！

以前話題になった鶏むね肉の30分チキンに久々挑戦

といっても30分ひたすら放置なので作り方自体は至ってシンプル。

だけどいつも生焼け部分が一部残ってしまう。

一番最初に作った時だけ奇跡的に完璧にできた！！

微妙な火加減かな？？

もうちょっと研究してみます

付け合わせのサラダはレタス、ほうれん草、ケール、ルッコラ、豆苗、アボカドのグリーン尽くし。

残った豆腐バーニャカウダソースで和えてみたらメチャ旨でした