オリーブオイルやトマト缶など、我が家では特にお気に入りのものは決まった商品をまとめ買いしてストックすることにしています。
この度カレールウもお取り寄せ商品にエントリーしました
６時間炒めた飴色玉ねぎ、お野菜、果物が原材料の約半分を占める他、食品添加物無添加、調味料やスパイスにもこだわりの材料を使用、10分程度煮込むだけで完成されたお味になります
最初食べた時は、うん、確かに手間もかからず美味しいカレーだ！とは思ったものの、カレーはカレーなので（笑）そこまで違いがはっきりわかりませんでした。
でも使い切った後にいつものカレールウをまた買って作ってみたところ、アレ？何かコクがなくて味気ない…
と初めて、クラフトカレーブラザーズがいかに美味しかったかを思い知ったのでした
というわけでまとめ買い
もう普通のカレールウには戻れなくなってしまいました
今回はありあわせの材料、細かく切った豚肉、マッシュルーム、パプリカのみ。
玉ねぎはルウに十分入ってるので入れなくても全然OK
ちょっと炒めたらお水とルウを入れてしばし煮込むだけで完成
旨い
