2/27(月)Day3夜
【居酒屋 とっくりや】
今回の金沢滞在中に是非とも訪れたかった居酒屋さん
ギリギリまで行けるかわからなかったので当日TELでしたが運良くお席がとれました
ここに来たらまずはオーダーすべき王道の4品、刺し盛り、のどぐろ塩焼き、サラダ、白エビの唐揚げをオーダー。
バイ貝は、な、なんとお通し!!
(コレお通し!?って思うくらい大きくてプリプリのバイ貝)
噂に聞いていた以上のボリュームとクオリティにびっくり
刺し盛りは通称ジェンガ盛りと言われていてこれでもか、というくらいの大きさのお刺身が積み上げられています。隠れて見えませんが10種類くらいあったかと。
(写真じゃ絶対に伝わらないっ!って思うほどのボリューム!!)
(内側にも数種類、隙間なく積み重なってます!!幸せの極み!)
そして一番下に隠れているのはなんとお豆腐。お刺身の後のお口直し的な存在でこれまたいいんです
(土台の豆腐。途中まで陶器だと思ってました笑)
サラダも半端ない。足の中にはポテサラ、、がたっぷり隠れています。
(サラダにカニが入っているのではなく、カニ&サラダなのが素敵!🦀)
石川県といえばノドグロお刺身もいいけど焼きが正解
一尾丸ごと、絶妙な焼き加減です
箸を通すと中からプシューっと油が溢れ出で来るのです!!
(ふわっふわの身と油が味わえる絶妙な焼き加減!!)
(ダメだ・・・。写真じゃ迫力が伝わらない>_< )
白エビの唐揚げも食べ出したら止まらない…。
(サックサクでお酒が進みました🍻🍶)
でも2人だったのですでにお腹いっぱい。
もう少し人数がいるときに他のメニューも試してみたいです
お店では予約の電話がひっきりなしに鳴ってました
ふらりと訪れるお客さんもたくさんでしたが満席で皆断られてました。月曜の夜なのにすごい人気。
但し、ここのメニューには値段が一切書いてなーい
お会計はちょっとドキドキですがこの豪快さに満足感&幸福感の方が勝ること間違いなしです
次回の金沢旅行でも絶対に行きたいお店確定です!!
続く