【皿】濃厚なコクがありながらさっぱり – 焼きあご塩ラーメン『らー麺たかはし』

私は年に数回しか行かないラーメン屋さんですが、大船駅の焼きあご塩ラーメンの『らー麺たかはし』はお気に入り🍜

濃厚なコクがありながらもあごだしでさっぱり後味がよいのです。

家系も好きですが、あごだしは胃もたれとも無縁です🐟🍥

季節限定の変わり種、彩りトマトの冷やしモリンガ麺🍜🍅をいただきましたが、キンキンに冷えていてあごだしが効いたトマトスープが味わい深く、冷やし中華よりも好きかもしれない❣️と思いました🍅

夫はオーソドックスな焼きあご塩ラーメンの味玉入り🥚

そしてもう一つは前に来た時に食べたつけ麺の写真です🍜